Öèòàòà ñîîáùåíèÿ kralja_kralja
Ôèëå â ñûðíîé êîðî÷êå
Òàêàÿ êóðèöà ïîäîéäåò áóêâàëüíî êî âñåìó, íà÷èíàÿ îò áîêàëà áåëîãî âèíà è äî ... ãàðíèðà èç òóøåíûõ îâîùåé. È äàæå õîëîäèëüíèê äëÿ ýòîãî ñîâñåì íåîáÿçàòåëüíî ïëîòíî íàáèâàòü :)
Äëÿ íà÷àëà ôèëå êóðèöû ïðîìàðèíîâàòü â ñìåñè êåôèðà (èëè áèî-éîãóðòà) è ñîåâîãî ñîóñà. Ñîëèòü ïî âêóñó. Çàòåì êàæäûé êóñîê ôèëå îáâàëÿòü â ñìåñè ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé è òåðòîãî ñûðà (ëó÷øå òâåðäûõ ñîðòîâ). Ñîáñòâåííî, ìèññèÿ êóëèíàðà íà ýòîì çàêîí÷åíà. Äàëåå íàäî âûëîæèòü êóñêè â ñìàçàííûé ïðîòèâåíü è çàïåêàòü ïðè 190Ñ îêîëî 45 ìèíóò. È âóàëÿ, ÷èêåí ãîòîâà! ;)