Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Æàðêîå â ãîðøî÷êå

Èíãðåäèåíòû (íà 1 ãîðøî÷åê):
250 ã ãîâÿäèíû
Êàðòîôåëü - 3 øò.
Ìîðêîâü — 1 øò. (íå êðóïíàÿ)
Ëóê — 1 øò.
Ïîìèäîð — ïî 1 øò.
Ñëàäêèé ïåðåö — 0,5 øò.
Çåëåíü ëþáàÿ - íåáîëüøîé ïó÷îê
×åñíîê - 1 çóá÷èê
Ìàéîíåç, ñìåòàíà (ïî 1 ñò.ë.)
Ñîëü è ïåðåö
Ëàâðîâûé ëèñò
×åðíûé ïåðåö ãîðîøåê
Ñïåöèè äëÿ ìÿñà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçðåçàòü ìÿñî íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
Ëóê è ìîðêîâü íàðåçàòü, ñëåãêà ïàññåðîâàòü.
Äîáàâèòü ïîðåçàííîå ìÿñî, æàðèòü äî ïîëóãîòîâíîñòè. Íàðåçàòü êàðòîôåëü, ïîìèäîðû è ñëàäêèé ïåðåö, äîáàâèòü ìåëêî íàðóáëåííóþ çåëåíü.
Âñêèïÿòèòü âîäó â íåáîëüøîé êàñòðþëå, äîáàâèòü ñïåöèè äëÿ ìÿñà, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âûêëþ÷èòü.
 ãîðøî÷êè ïîëîæèòü ìÿñî, ïîòîì îâîùè, ñâåðõó ñìåñü èç ìàéîíåçà, ñìåòàíû è ðàçìÿòîãî ÷åñíîêà.
Çàëèòü íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû ñî ñïåöèÿìè (ïðèìåðíî äî ïîëîâèíû ãîðøî÷êà).
×òîáû ñîõðàíèòü àðîìàò, ïîä êðûøêó ëó÷øå ïîäëîæèòü ñëîé ôîëüãè.
Ãîòîâèòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ 35-40 ìèíóò.
Ìíå òóò ïîðåêîìåíäîâàëè ñòèëüíû ìàãàçèí
yoox èçâåñòíûé ìóëüòèáðåíäîâûé îíëàéí-ìàãàçèí, ñîçäàííûé â 2000 ãîäó â Èòàëèè.  îñíîâå ñîçäàíèÿ ìàãàçèíà ëåæèò èäåÿ î òîì, ÷òî ñóùåñòâóþò íåðàñïðîäàííûå äîìàìè ìîäû äèçàéíåðñêèå âåùè, êîòîðûå ìîæíî ñî çíà÷èòåëüíîé ñêèäêîé ðåàëèçîâàòü ÷åðåç èíòåðíåò ïî âñåìó ìèðó. Çàõîäèòå è óáåäèòåñü â ýòîì ëè÷íî íà ñàéòå polnakorzina.ru