Без заголовка |
Что нам понадобится?
кочан капусты
мука
соль
перец,
приправы( ваши любимые)
несколько яиц ( на большой кочан - 4 йца)
сода
растительное масло

нарезаем кочан не очень мелко

складываем в кастрюлю и заливаем водой,

капуста, когда осядет должна быть вся в воде, соль перец, приправы и пусть варится
пока не станет мягкой

после того как наша капуста сварилась, её нужно остудить, а то мука сварится в кипятке!
в чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку...

замешиваем густое тесто

выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом

и жарим до готовности..

в горячем виде такие пирожки хороши со сметаной

но и остывшие они очень вкусны....

Приятного аппетита!
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |