*********************************
À çäåñü íàïèøó óæå ñî ñâîèìè èçìåíåíèÿìè:
Èíãðåäèåíòû:
Íà 7 øò:
- 115ã ìóêè
- 1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
- 8 ñò.ë. ìÿãêîãî ìàðãàðèíà
- 115ã ñàõàðà
- 2 ÿéöà, ñëåãêà âçáèòûõ
- 1/2 ïàêåòà âàíèëüíîãî ñàõàðà
- 2 ñò.ë. ìîëîêà
Ïðîñåÿòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, äîáàâèòü îñòàâøèåñÿ èíãðåäèåíòû è âçáèòü ìèêñåðîì. Âûëîæèòü ïî ôîðìî÷êàì, âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå (190Ñ) 15-20 ìèíóò. Íåìíîãî îñòóäèòü, êîíäèòåðñêèì øïðèöåì ââåñòè ïóäèíã â êàæäûé ìàôôèí. Ñâåðõó ìîæíî ïîêðûòü ãëàçóðüþ:
0,5 ÷àøêè ñàõàðíîé ïóäðû ñìåøàòü ñ 0,5 – 1ñò.ë. ìîëîêà.
Ïóäèíã:
350 ìë ìîëîêî
100ãð êëóáíè÷íûé ïóäèíã Dr.Oetker
Íàëèòü â ñîòåéíèê ìîëîêî,äîáàâèòü êëóáíè÷íûé ïóäèíã,ïåðåìåøàòü ñìåñü.Ïîñòàâèòü íà ïëèòó.Âàðèòü ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ,äî çàãóñòåíèÿ ïóäèíãà.
Ïóäèíã îñòóäèòü.
http://elena-fialka.livejournal.com/131687.html#cutid1