Áåç çàãîëîâêà |
ïþðå êàðòîôåëüíîå - 1/2 êã
ñûð ×åääåð - 130 ãðàìì
ÿéöà âàðåíûå - ÷åòûðå øòóêè.
ÿéöî ñûðîå - îäíà øòóêà.
ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè - òðè ñòîëîâûõ ëîæêè
ñîëü
ïåðåö
Ïþðå âçîáüåì, ñìåøàåì ñ òåðòûì ñûðîì, ñîëüþ è ïåðöåì. Ïîëó÷åííîé ìàññîé îáëåïèòü ÿéöà.
Ñûðîå ÿéöî âçîáüåì, ïî î÷åðåäè îïóñêàòü êàðòîôåëüíûå ÿéöà â íåãî, äàëüøå â ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè.
Îáæàðèâàòü ÿéöà âî ôðèòþðå äî ïðîÿâëåíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè, äàëüøå îáñóøèì, îõëàäèì è ïîäàåì.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |