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Ðåöåïò ïå÷åíüÿ «Ñïè÷êè» ÿâëÿåòñÿ îäíîâðåìåííî è ïðîñòûì â ïðèãîòîâëåíèè òåñòà, è òðóäî¸ìêèì â èçäåëèè ñàìèõ ñïè÷åê. Ïîýòîìó, åñëè âû ðåøèòå ñäåëàòü òàêîå ïå÷åíüå, òî íàñòîÿòåëüíî ñîâåòóþ çàïàñòèñü íåìàëûì òåðïåíèåì.
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Ýòî, åñòåñòâåííî, ôîðìà äàííîãî ïå÷åíüÿ, êîòîðàÿ ïðèçâàíà íàïîìíèòü ëþáèòåëÿì ñëàäîñòåé ñàìûå îáûêíîâåííûå è íàñòîÿùèå ñïè÷êè, ñ êîòîðûìè ó êàæäîãî èç íàñ ñâÿçàíû öåëûå èñòîðèè è äåòñêèå âîñïîìèíàíèÿ. Ïîýòîìó, íàäåþñü, ÷òî ïå÷åíüå íàïîìíèò âàì ïðèÿòíûå è çàáàâíûå ìîìåíòû âàøåé æèçíè, õîòÿ, ìîæåò äëÿ êîãî-òî ýòî è íå òàê.  òàêîì ñëó÷àå, ìîæíî áóäåò íàñëàäèòüñÿ ïðåêðàñíîé âûïå÷êîé è íà÷àòü íîâûå âîñïîìèíàíèÿ, ñâÿçàííûå ñî ñïè÷êàìè.


Èíãðåäèåíòû:

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Ñìåøèâàåì ìóêó, êðàõìàë è ðàçðûõëèòåëü.

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Îñòûâøåå òåñòî âûíèìàåì èç õîëîäèëüíèêà è ðàñêàòûâàåì äî òîëùèíû 0,5 ñì.

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Çàòåì áåð¸ì ëèíåéêó è ðàçðåçàåì òåñòî íà ïîëîñêè äëèíîé 8 ñì è øèðèíîé 0,5 ñì.

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Âåí÷èêîì âçáèâàåì ÿè÷íûé áåëîê.

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