Áåç çàãîëîâêà |
Ïðîñòîé è ëåãêèé â èñïîëíåíèè ðåöåïò ïåñî÷íûõ ðîãàëèêîâ íà ñìåòàíå îò Âàëåíòèíû Çóðêàí.
Èíãðåäèåíòû:
100 ãð ñìåòàíû
100 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà
2 ñòàêàíà ìóêè
2 ñò. ëîæêè ñàõàðíîé ïóäðû
Äëÿ íà÷èíêè ïîäîéäóò êîíôåòû "Êîðîâêà" èëè ïîâèäëî (âàðåíüå)
Ïðèãîòîâëåíèå.
Ìàñëî ðàñòîïèòü è ñìåøàòü ñî ñìåòàíîé è ìóêîé, çàìåñèòü òåñòî. Îíî äîëæíî áûòü ìÿãêèì è ýëàñòè÷íûì. Ðàñêàòàòü òåñòî â êðóãëóþ ëåïåøêó è ðàçäåëèòü åå íà 8 ðàâíûõ òðåóãîëüíèêîâ. Íà êàæäûé òðåóãîëüíèê ïîëîæèòü íà÷èíêó è ñêðóòèòü â ôîðìå ðîãàëèêîâ. Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòîé äî 180-200 ãðàäóñîâ äóõîâêå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Âûíóòü èç äóõîâêè è ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |