Ðûáà, çàïå÷åííàÿ â ñëîåíîì òåñòå |
Áëþäà èç ðûáû îò Àíàñòàñèè Ñêðèïêèíîé:
Èíãðåäèåíòû áëþäà:
Ðûáà - 500 ã (2 øò.) ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñèáàñ, äîðàäà, ñóäàê, ôîðåëü,
Òåñòî ñëîåíîå - 500 ã (ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïðåñíîå èëè äðîææåâîå òåñòî),
Ëóê - 150 ã, ßéöî - 1 øò. Êóíæóò, Ëèìîí èëè Ëàéì, Ñîëü, Ïåðåö.
Ðåöåïò áëþäà:
Êîãäà âû ïîïðîáóåòå ýòî áëþäî, îíî âàñ íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûì ê ñâîåìó âêóñó. Äàæå ñðàçó íå ïîéìåøü, ÷òî âêóñíåå - ðûáà èëè òåñòî?
Ðûáà ïðîñòî íåæíåéøàÿ, à òåñòî, êîòîðîå ïðîïèòàíî ñîêîì è àðîìàòîì ðûáû è ëàéìà, áóäåò î÷åíü õðóñòÿùèì, è ïðîñòî òàåò âî ðòó.
Òàê æå, åñëè ó âàñ íåò öåëîé ðûáû, ìîæíî èñïîëüçîâàòü ôèëå ðûáû, íî åñëè åñòü öåëàÿ, èñïîëüçóéòå öåëóþ (æåëàòåëüíî èñïîëüçîâàòü íå ñèëüíî êîñòëÿâóþ ðûáó).
Ïðèãîòîâëåíèå áëþäà:
Ïðè óêàçàííîì êîëè÷åñòâå èíãðåäèåíòîâ âûõîäèò 2 ïîðöèè.http://healthgirls.ru/cooking/172-blyuda-iz-ryby-ot-anastasii-skripkinoy.html
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ðûáà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |