-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Áåç çàãîëîâêà

Ñðåäà, 20 Ìàðòà 2013 ã. 11:20 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EIVA26 Íàçóê

Íàçóê

9853248429059911 (640x400, 293Kb)

Íàçóê - àðìÿíñêîå è ãðóçèíñêîå íàöèîíàëüíîå ìó÷íîå èçäåëèå. Ïðèãîòàâëèâàåòñÿ êàê ñëàäêîå, òàê è ñîëåíîå èç òåñòà ñ ìàñëÿíî-ìó÷íîé íà÷èíêîé. Êàæäûé ñëîé íàçóêà ïðîïèòûâàåòñÿ òîïëåíûì ìàñëîì è ñàõàðîì, èìåííî ïîýòîìó îí ñëàâèòñÿ ñâîèì íåæíûì âêóñîì è òàþùèì òåñòîì.

Èíãðåäèåíòû:

Òåñòî:
- 1,5 ñòàêàíà ìóêè, ïðîñåÿííîé
- 1,4 ÷àéíîé ëîæêè àêòèâíûõ ñóõèõ äðîææåé
- 1/2 ñòàêàíà ñìåòàíû
- 200 ã. ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà

Íà÷èíêà:
- 3/4 ñòàêàíà ìóêè, ïðîñåÿííîé
- 3/4 ñòàêàíà ñàõàðà
- 100 ã. ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà
- 1/4 ÷àéíîé ÷àøêè ãðåöêèõ îðåõîâ, èçìåëü÷èòü
- 1 ÿè÷íûé æåëòîê

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ãîòîâèì òåñòî: Íàñûïàåì ïðîñåÿííóþ ìóêó â ìèñêó. Çàòåì äîáàâëÿåì äðîææè è ïåðåìåøèâàåì. Äîáàâëÿåì ñìåòàíó è ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Âñå õîðîøî ñìåøèâàåì ðóêàìè è çàìåøèâàåì òåñòî. Ïîñëå òîãî, êàê âàøå òåñòî õîðîøî çàìåøåíî è íå ïðèëèïàåò ê ðóêàì, ïåðåëîæèòå åãî â ñìàçàííóþ ìàñëîì ìèñêó, íàêðîéòå ïëåíêîé è ïîìåñòèòå â õîëîäèëüíèê, ëó÷øå âñåãî íà íî÷ü.

Ãîòîâèì íà÷èíêó: Ñìåøèâàåì â ìèñêå ìóêó, ñàõàð è ìàñëî. Çàòåì âñå ýòî õîðîøî ïåðåòèðàåì, ìîæíî ðóêàìè èëè â áëåíäåðå. Ïîñëå ÷åãî äîáàâëÿåì âàíèëèí è èçìåëü÷åííûå ãðåöêèå îðåõè è åùå ðàç âñå ïåðåìåøèâàåì. Êîãäà âñå ãîòîâî, ôîðìèðóåì Íàçóê. Ðàçðåçàåì øàð èç òåñòà ïîïîëàì è ïåðâóþ ÷àñòü ïîêà îòêëàäûâàåì â ìèñêó, à âòîðóþ âûêëàäûâàåì íà ñëåãêà ïîñûïàííóþ ìóêîé äîñêó. Ðàñêàòûâàåì òåñòî, ïîêà îíî íå ñòàíåò òîíêèì, íî íå ïðîçðà÷íûì, ÷òîáû ïîëó÷èëñÿ ïðÿìîóãîëüíèê. Ïîñëå ÷åãî âûêëàäûâàåì òîíêèì ñëîåì ïîëîâèíó ïðèãîòîâëåííîé íà÷èíêè ïî âñåìó ïëàñòó òåñòà. Çàòåì ñêàòûâàåì òåñòî â ðóëåò. Ïîñëå òîãî, êàê âû ñâåðíóëè ðóëåò, ñ ïîìîùüþ îñòðîãî íîæà ðàçðåçàåì òåñòî íà 10 ðàâíûõ ÷àñòåé. Ãîòîâûå ðóëåòèêè âûêëàäûâàåì íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü, à âåðõ ðóëåòîâ ñìàçûâàåì âçáèòûì ÿè÷íûì æåëòêîì. Òó æå ñàìóþ ïðîöåäóðó ïîâòîðèòü è ñî âòîðîé ÷àñòüþ òåñòà. Âûïåêàåì â òå÷åíèè 30 ìèíóò â ðàçîãðåòîé äî 300ºÑ äóõîâêå. Ãîòîâûé Íàçóê âûêëàäûâàåì íà ðåøåòêó, ÷òîáû îñòûëè.
http://eva.ru/recipes/
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó