Áåç çàãîëîâêà |
100 ã ìîëîêà
50 ã ãàçèðîâàííîé âîäû
60 ã ìóêè
1 ÿéöî
ïî 20 ã ðàñòèòåëüíîãî è ñëèâî÷íîãî ìàñëà
10 ã ñàõàðà
ñîëü ïî âêóñó
Äëÿ íà÷èíêè: 600 ã ôðóêòîâ (ÿáëîêè, ãðóøè), 100 ã ñìåòàíû, 20 ã øîêîëàäà, 40 ã ëèêåðà, 60 ã ñàõàðà.
Èñïå÷ü áëèí÷èêè, ñìàçàòü èõ ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ôðóêòû î÷èñòèòü, ïðîìûòü, ïîñûïàòü ñàõàðîì, âëèòü íåìíîãî âîäû è çàïå÷ü â äóõîâêå ïðè óìåðåííîé òåìïåðàòóðå. Îñòûâøèå ôðóêòû íàðåçàòü ëîìòèêàìè, äîáàâèòü ðàñòîïëåííûé øîêîëàä. Íà÷èíêó ïîëîæèòü íà áëèí÷èêè è çàâåðíóòü èõ ðóëåòèêàìè. Ïðè ïîäà÷å ïîëèòü áëèí÷èêè ëèêåðîì. Îòäåëüíî ïîäàòü ñìåòàíó.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |