Áåç çàãîëîâêà |
Ñàëàò "Èçóìðóäíàÿ øàïêà" óêðàøåííûé âèíîãðàäîì ñòàíåò èçþìèíêîé ïðàçäíè÷íîãî çàñòîëüÿ! Îí ýôôåêòíî ñìîòðèòñÿ íà ñòîëå è ÿâëÿåòñÿ ÿðêèì âêðàïëåíèåì ýêçîòèêè.  ñîñòàâ ñàëàòà âõîäÿò ñëåäóþùèå èíãðåäèåíòû: îòâàðåííîå êóðèíîå ôèëå, òâåðäûé ñûð, âàðåíûå ÿéöà, ìàéîíåç, âèíîãðàä è ãðåöêèå îðåõè äëÿ óêðàøåíèÿ.
Ñàëàò íåîáõîäèìî äåëàòü ïîñëîéíî. Ïåðâûì ñëîåì âûëîæèòå îòâàðåííîå ìåëêî íàðåçàííîå êóðèíîå ìÿñî. Âòîðûì ñëîåì âûêëàäûâàåì òâåðäûé ñûð, íàòåðòûé êðóïíî íà òåðêå. Òðåòüèì ñëîåì èäóò âàðåíûå ÿéöà, íàòåðòûå íà òåðêå. Êàæäûé ñëîé ñëåäóåò ïðîìàçûâàòü ìàéîíåçîì. Ñâåðõó ñëîåíûé ñàëàò ñ êóðèöåé óêðàøàåì çåëåíûì âèíîãðàäîì.
Äëÿ òîãî ÷òîáû ñàëàò âûãëÿäåë âûñîêèì è ïîõîæèì íà øàïêó ñëîè íóæíî ïîâòîðèòü. À âèíîãðàä ñ îðåõàìè âûëîæèòü íà ñàìûé ïîñëåäíèé ñëîé. Ïîäàåì "Èçóìðóäíóþ øàïêó" è óäèâëÿåì ñâîèõ ãîñòåé! Êñòàòè, ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ èíãðåäèåíòû ñàëàòà ìîæíî ìåíÿòü è äîáàâëÿòü íîâûå. Èçþìèíêà ýòîãî áëþäà ñîñòîèò èìåííî â åãî îôîðìëåíèè.

Ïðåêðàñíûå áëþäà èç êóðèíîãî ôàðøà äîïîëíÿò ïðàçäíè÷íûé èëè åæåäíåâíûé ðàöèîí. Ñûòíûå, ïîëåçíûå, àðîìàòíûå äîìàøíèå êîòëåòû è ðóëåòû èç êóðèíîãî ôàðøà ìîãóò âïîëíå çàìåíèòü ïîêóïíûå êîëáàñíûå èçäåëèÿ. Íàòóðàëüíîå ïèòàíèå - îñíîâà çäîðîâüÿ!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |