Áåç çàãîëîâêà |
Ýòîò ñàëàò ÿ óâèäåëà â ñóïåðìàêåòå "ÌÀÃÍÈÒ". Ðåøèëà ñäåëàòü ñàìà è ðåçóëüòàò ìåíÿ î÷åíü ïîðàäîâàë. Ëåãêèé è â òî æå âðåìÿ íàñûùåííûé. Òåïåðü ýòîò ñàëàòèê ÷àñòî äåëàþ íà ïðàçäíèêè. Èòàê, äëÿ íåãî ïîíàäîáèòñÿ...
êóðèíàÿ ãðóäêà
1 øò. ëóêà - ïîðåÿ
0,5 øò. áîëãàðñêîãî ïåð÷èêà
2 øò. ïîìèäîð
çåëåíü ïåòðóøêè äëÿ óêðàøåíèÿ
ìàéîíåç
Ïîðåçàòü êóðèíóþ ãðóäêó íà êóñî÷êè ïðèìåðíî 2*2 ñì. Çàìàðèíîâàòü â âàøèõ ëþáèìûõ ñïåöèÿõ. ß ìàðèíîâàëà ñ ìîëîòûì ÷åðíûì ïåðöåì, ñîåâûì ñîóñîì è ñîëüþ. Çàòåì "îáæàðèòü" íà ñêîâîðîäêå äî ïîëíîãî èñïàðåíèÿ æèäêîñòè. Íå ïåðåñóøèòå! Ïîðåçàòü êîëüöàìè ëóê-ïîðåé, êóáèêàìè ïåðåö. Ïîìèäîð ðåçàëà íà äîëüêè, óäàëÿëà ñåìå÷êè (÷òî áû ñàëàò íå ïîòåê) è ðåçàëà òîæå êóáèêàìè. Ñàëàò ñîëèòü íå íàäî, å¸ äîñòàòî÷íî â ïðîäóêòàõ.
Äîáàâèòü ìàéîíåç, ïåðåìåøàòü, âñå! Íàñëàæäàéòåñü âêóñîì!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |