Радужное настроение

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 14:40 + в цитатник

Сегодня представляю вам легкий способ позабавить гостей и детишек! Сосисочная радуга или цветные сосиски! Просто, незатейливо, но так необычно, весело и радужно! Приготовление займет минут 20-30. Возьмите радугу с собой на пикник!

( Collapse )

Вам понадобится:
• Тесто готовое, например, слоеное
• Сосиски
• Яйцо
• Пищевые красители

Разрежьте сосиски вдоль, затем каждую половину на 3-4 части.
Раскатайте тесто и разрежьте на полоски. На каждую полоску выложите кусочки сосисок.
Полоски должны быть разной длины. На фото длина указана в дюймах. (В каждом дюйме 2,54 см). Длину полосок выбирайте исходя из желаемого размера радуги, просто сохраняйте данные пропорции.

Взбейте яйцо, смажьте им края полосок и склейте их. Кончики получившихся «колбасок» отрежьте.

Сложите радугу на противень, покрытый пергаментом, и покрасьте пищевыми красителями «колбаски» в разные цвета. Поставьте в духовку минут на 5-10 до приготовления теста.