• Шпроты - 1 бан.;
• Свекла  (вареная, средняя)  - 1 шт;
• Огурец  (маринованный)  - 1 шт;
• Сыр  (полутвердый)  - 50 г;
• Лук красный  (0,5 шт в салат; 0,5 шт для украшения)  - 1 шт;
• Морковь  (вареная; средняя)  - 1 шт;
• Яйцо куриное  (вареное)  - 2 шт;
• Картофель  (вареный; средний)  - 2 шт;
• Чеснок - 1 зуб.;
• Майонез ;
• Перец черный  (молотый; по вкусу)  ;
• Маслины  (для украшения)  ;

 Огурец очистить ножом-картофелечисткой ,кожицу оставить для украшения.

 Салат выкладываем слоями: 

1-й слой: Картофель,натертый на крупной терке,посыпанный черным перцем

2-й слой: Мелко порезанный лук.

3-й слой:Шпроты ,размятые вилкой ( масло слить).

4-й слой: Морковь,натертая на средней терке.

5-й слой: Смешать свеклу и маринованный огурец,натертые на средней терке,выдавленный зубчик чеснока .

6-й слой: Смешать сыр и яйца,натертые на средней терке.

Первый,четвертый,пятый и шестой слои,промазать майонезом.

Дать салату 2-3 часа пропитаться.

Украсить маслинами, полукольцами лука,  "листочками",вырезанными ииз кожицы огурца.

Приятного аппетита!http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/salaty-iz-ryby/salat-so-shprotami-lyucija.html