Салат «Неожиданная связь»

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:26 + в цитатник

Салаты ⇒ Салат «Неожиданная связь»

/amorez.com/templates/Amorez/images/view.gif" target="_blank">http://amorez.com/templates/Amorez/images/view.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(253, 250, 242); text-align: right; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 193

/amorez.com/templates/Amorez/images/coments.gif" target="_blank">http://amorez.com/templates/Amorez/images/coments.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(253, 250, 242); text-align: right; margin-left: 15px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 7

Кто бы мог подумать, что творог можно соединить с редисом и получить отличный результат?

Всего за полчаса есть возможность сделать оригинальный и сытный салат. Вместо творога допустимо использовать мягкий белый сыр.

Ингредиенты:
- пучок редиса;
- по 1 пучку свежего укропа и лука зеленого;
- 5 яиц;
- полкило свежего творога (сыра);
- 2 ложки (столовые) паприки;
- майонез;
- соль.

1. Готовим продукты. Яйца сварить до состояния «вкрутую», редис обработать, лук и укроп промыть. Овощ можно очистить, если не очень нравится некоторая горчинка.

2. Творог (сыр) размять вилкой в салатнике и перемешать с паприкой и солью.

3. Яйца порезать как на фото и добавить в салатник.
4. Мелко нарезать редис. Допустимо натереть на терке, но тогда салат потеряет изюминку.

5. Также поступить с укропом и луком. Зелень можно измельчить руками – в ней останется больше полезного.

6. Залить майонезом и перемешать.

moiidei.ru http://amorez.com/salad-recipes/3883-salad.html

itsfood.ru

elle.ru

Вкусно, просто и неожиданно. Сочный корнеплод разбавит вкус своей пикантностью, а творог (сыр) немного смягчит результат. Кстати, редис – низкокалорийный овощ и вполне подойдет для диетического меню. В сочетании с легким майонезом он нисколько не навредит фигуре. Заправить чем-то другим? Почему нет? Сметана или натуральный йогурт тоже подойдут. Все. Осталось только найти продукты, немного времени на приготовление и вуаля – новое оригинальное блюдо уже на столе.