-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 17 Ôåâðàëÿ 2013 ã. 23:59 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÌßÑÎ Ñ ËÓÊÎÌ "ÊÀÐÌÀØÊÈ"

df0b58_wmark (600x450, 79Kb)


Ñåãîäíÿøíåå áëþäî èç ðàçðÿäà «ñ ñþðïðèçîì». Ìÿñî ñ ëóêîì «Êàðìàøêè» — ýòî âêóñíîå, ñûòíîå áëþäî äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.


Èíãðåäèåíòû íà 3 ïîðöèè:

— 3 áîëüøèõ êóñêà ñâèíèíû
— 6 ëóêîâèö
— 100-150 ã ñâåæèõ ãðèáîâ
— 6 ñò.ë. íåñëàäêîãî éîãóðòà
— ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö
— ñïåöèè ê ìÿñó
— ðàñòèòåëüíîå ìÿñî äëÿ æàðêè
— íåìíîãî ìóêè



Ïðèãîòîâëåíèå:

Ìÿñî ëó÷øå áðàòü òàêîå æå, êàê äëÿ îòáèâíûõ. Íî ïîäîéäåò òàêæå è äðóãîå (õîòÿ çàïåêàòü åãî íóæíî áóäåò íåìíîãî äîëüøå — äî ãîòîâíîñòè).
Ðåæåì ìÿñî íà òðè áîëüøèõ êóñêà ïîïåðåê âîëîêîí.

df0b58_wmark (600x450, 74Kb)

Íåáîëüøèå ëóêîâèöû î÷èùàåì è íàðåçàåì êðóïíûìè êîëüöàìè (êàæäóþ íà 3-4 ÷àñòè).

df0b58_wmark (600x450, 49Kb)

Íà ñêîâîðîäå ðàçîãðåâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è äî çîëîòèñòîãî öâåòà æàðèì ñ äâóõ ñòîðîí ëóê òàê, ÷òîáû ñîõðàíèòü êóñî÷êè â êîëüöàõ.

df0b58_wmark (600x450, 67Kb)

Ãðèáû (ó ìåíÿ øàìïèíüîíû) ðåæåì áðóñî÷êàìè, æàðèì íà òîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, â êîòîðîì ìû æàðèëè ëóê. Ãðèáû ñîëèì ïî âêóñó.

df0b58_wmark (600x450, 42Kb)

 êàæäîì èç òðåõ êóñêîâ ìÿñà äåëàåì âíóòðè íàäðåç — êàðìàí. Ìÿñî ñîëèì, ïåð÷èì è ïîñûïàåì ëþáèìûìè ñïåöèÿìè äëÿ ìÿñà.

9fece4_wmark (600x450, 85Kb)

Âíóòðü êàðìàíà ñêëàäûâàåì ëóêîâûå êîëüöà

633117_wmark (600x450, 89Kb)

È ãðèáû.

633117_wmark (600x450, 90Kb)

Êàðìàí çàêðûâàåì òàê, ÷òîáû íå ðàçîðâàòü ìÿñî. Êîíöû êàðìàíà ñêðåïëÿåì íåñêîëüêèìè çóáî÷èñòêàìè.

960776_wmark (600x450, 80Kb)

Çàêðûòûå êàðìàøêè îáìàêèâàåì â ìóêå ñ äâóõ ñòîðîí.

960776_wmark (600x450, 94Kb)

Ìÿñî æàðèì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå íà ìàêñèìàëüíîì îãíå ñ äâóõ ñòîðîí ïî íåñêîëüêî ìèíóò. Ìÿñî äîëæíî ñõâàòèòüñÿ, íåìíîãî çàðóìÿíèòüñÿ è ïóñòèòü âíóòðü ñîê äëÿ äàëüíåéøåé îáðàáîòêè.

395f83_wmark (600x450, 68Kb)

Êóñêè ìÿñà ñêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, ïîëèâàåì éîãóðòîì è ïîñûïàåì ñïåöèÿìè. Ìÿñî îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà 30-40 ìèíóò çàïåêàòüñÿ ïðè òåìïåðàòóðå 110-120 ãðàäóñîâ.

395f83_wmark (600x450, 82Kb)

Ãîòîâîå ìÿñî äîëæíî íåìíîãî îñòûòü, ÷òîáû íå ðàçâàëèòüñÿ âî âðåìÿ ðàçðåçàíèÿ íà êóñî÷êè.

579c56_wmark (600x450, 68Kb)

Òåïëûå êóñî÷êè ìÿñà ïîñûïàåì çåëåíüþ è ïîäàåì ê ñòîëó, ÷òîáû óãîñòèòü ñâîèõ ðîäíûõ, äðóçåé è áëèçêèõ. Ê ìÿñó ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñîóñ èëè ïîäàòü êåò÷óï. Íåïëîõèì äîïîëíåíèåì ê òàêîìó ìÿñíîìó áëþäó áóäåò ëåãêèé îâîùíîé ñàëàò.


Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî

Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

ELENA_STOPKO   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïîíåäåëüíèê, 18 Ôåâðàëÿ 2013 ã. 18:35 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó