/intesto.com/templates/raxo_intestocom/images/bkg_corners2_tp.png" target="_blank">http://intesto.com/templates/raxo_intestocom/images/bkg_corners2_tp.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(251, 251, 241); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">

Ингредиенты:

• 240 г горького шоколада
• 30 г сливочного масла
• 0,75 стакана половинок грецкого ореха
• 0,3 стакана засахаренных вишен
• 1 стакан очищенного миндаля
• 1 ст. л. сливочного масла

Для теста:

• 100 сливочного масла
• 2/3 стакана мелкого коричневого сахара + 3 ст. л. для присыпки
• 1 яйцо
• 0,3 стакана меда
• 3,5 стакана пшеничной муки
• 1 ст. л. разрыхлителя для теста
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 0,5 ч. л. молотой гвоздики
• щепотка кайенского перца

Время приготовления: 1 час + 30 мин. 20 штук
В 1 штуке: 252.7 ккал, белки - 3.2 г, жиры -16,5 г. углеводы - 22.8 г

Приготовление:

1. Приготовили тесто. Скатать из теста колбаску длиной 20 см. Поместить в холодильник на 30 мин.
2. Смазать маслом два противня. Нарезать колбаску на 20 кружков толщиной 1 см и выложить на противни. Выпекать по очереди в разогретой до 180 °С духовке, 10 мин., дать остыть.
3. Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Добавить сливочное масло и тщательно размешать.
4. Засахаренные вишни нарезать дольками Промазать шоколадом печенье. В середину каждого вдавить половинку грецкого ореха, вокруг разложить кусочки вишни и миндаль.

 http://intesto.com/recipes/day-to-day/vypechka/516...juhen-s-vishnej-i-orehami.html