Áåç çàãîëîâêà |

ïåðåö ñëàäêèé ðàçíîãî öâåòà - 3 ñòðó÷êà
ñûð ìÿãêèé - 200 ãðàìì
çåëåíü óêðîïà èëè ôåíõåëÿ ðóáëåíàÿ - îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà
êàïåðñû - îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà
ñîê ëèìîííûé - 1/2 ëèìîíà
ïåðåö êðàñíûé îñòðûé ìîëîòûé
Âçîáüåì ñûð ñ äîáàâëåíèåì ëèìîííîãî ñîêà, ìîëîòîãî ïåðöà, äîáàâèì ÷àñòü óêðîïà è êàïåðñîâ, ïåðåìåøàåì.
Ðàçðåæåì ñòðó÷êè ïåðöà âäîëü, óäàëèì ñåìåíà, ïðîêîëåì è îáñóøèì, äàëüøå íàðåæåì ðîìáèêàìè, íàïîìèíàþùèìè ëîäî÷êè. Îáðåçêè ïåðöà íàðåæåì ìåëêèìè êóáèêàìè.
Ðàçäåëèì ñûðíóþ ìàññó â âèäå ãîðêè íà «ëîäî÷êè», îôîðìèì êóáèêàìè ïåðöà, êàïåðñàìè è çåëåíüþ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |