Êóðèöà ìàðèíîâàííàÿ â êåôèðå, çàïå÷¸íàÿ ñ êàðòîôåëåì ñ òðàâàìè è ÷åñíîêîì.

Èíãðåäèåíòû: - êåôèð - êóðèíûå áåäðà - êàðòîôåëü - òðàâû - ñîëü, ïåðåö - ÷åñíîê - òîìàòû
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ïåðâóþ î÷åðåäü äåëàåì ìàðèíàä. Ìåëêî ðåæåì ÷åñíîê, äîáàâëÿåì åãî â êåôèð, ñîëèì, äîáàâëÿåì ïåðåö è òðàâû. Áåäðà ìàðèíóåì â òå÷åíèè ìèíóò 20-25. Êàðòîôåëü ÷èñòèì, ðåæåì äîëüêàìè. Óêëàäûâàåì åãî â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, äîáàâëÿåì îëèâêîâîå ìàñëî, ñîëü,ïåðåö, òðàâû. Çóá÷èêè ÷åñíîêà ðàçäàâèòü ðåáðîì íîæà è óëîæèòü íà êàðòîôåëü. Òîìàòû ÷åððè ðåæåì íà 4 ÷àñòè è òîæå âûêëàäûâàåì â ôîðìó. Ñâåðõó íà êàðòîôåëü âûêëàäûâàåì êóðèöó è çàëèâàåì îñòàòêàìè ìàðèíàäà. Çàïåêàåì â äóõîâêå ïðè 200 ãðàäóñàõ îêîëî 40 ìèíóò.

Î÷åíü ïðîñòî è î÷åíü âêóñíî!

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