Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Ðóëåòèêè èç áåêîíà
Ïðîñòàÿ â ïðèãîòîâëåíèè, âêóñíàÿ çàêóñêà èç áåëîãî õëåáà, ñëèâî÷íîãî ñîóñà è ëîìòèêîâ áåêîíà, çàïå÷åííûõ â äóõîâêå...
Èíãðåäèåíòû:
ëîìòèêè áåëîãî õëåáà - 1-1,5 êèðïè÷èêà (èëè óæå íàðåçàííûå ëîìòèêè)
ñëèâî÷íûé ñûð - 220 ã
èçìåëü÷åííûé ëóê - 1 øò. (ñðåäíèé)
íàðåçàííûé ìåëêèìè êóáèêàìè çåëåíûé ñëàäêèé ïåðåö - 1 øò. (íåáîëüøîé)
áåêîí - 500-750 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñ ëîìòèêîâ õëåáà ñðåçàòü êîðî÷êó è êàæäûé ðàçðåçàòü íà 3 ïîëîñêè. Ñëèâî÷íûé ñûð ñìåøàòü ñ ëóêîì è ñëàäêèì ïåðöåì.
Ñìàçàòü õëåáíûå ïîëîñêè ïîëó÷åííîé íà÷èíêîé è ñêàòàòü â ðóëåòèêè. Îáåðíóòü ëîìòèêîì (èëè ïîëîâèíêîé ëîìòèêà, â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà) áåêîíà è ñêðåïèòü äåðåâÿííûìè çóáî÷èñòêàìè. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 1 ÷àñà.
Âûíóòü, îáñóøèòü íà áóìàæíûõ ïîëîòåíöàõ è ïîäàâàòü.