Без заголовка |

Торт состоит из 3 коржей
1 корж:
½ стакана сахара
¾ стакана муки
½ стакана сметаны
1 яйцо
½ ч.л. соды (погасить)
Все смешать, а затем добавить ½ стакана мака (предварительно запарить)
Печь 20-25 мин.
2 корж:
Все тоже, только вместо мака добавить ½ стакана изюма
3 корж:
Все тоже, только вместо мака добавить ½ - 1 измельченных орехов
Смазать коржи кремом
Крем:
В сгущенное молоко (170 г) добавить воды (70 г), довести до кипения и тонкой струйкой ввести хорошо размешанный желток (3 шт.) помешать;
На водяной бане уварить до густоты манной каши. Охладить, взбить вместе со сливочным маслом (280 г). Затем ввести протертую через сито халву (60 г) добавить ванилин.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |