-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 12:44 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÃÎËÓÁÖÛ "ÏÅÊÈÍÊÀ" Â ÑÌÅÒÀÍÍÎÌ ÑÎÓÑÅ

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (600x400, 147Kb)


Ýòè ãîëóáöû ïðîñòî ïîêîðèëè ìåíÿ! Îòëè÷àþòñÿ îíè îò îáû÷íûõ òåì, ÷òî âìåñòî áåëîêî÷àííîé êàïóñòû ìû èñïîëüçóåì ïåêèíñêóþ êàïóñòó, à ñ íåé îêàçàëîñü òàê ëåãêî «ðàáîòàòü», â îòëè÷èè îò ïåðâîé — ëèñòû ïåêèíñêîé êàïóñòû ëåãêî îòäåëÿþòñÿ îò âèòêà, áûñòðî îòâàðèâàþòñÿ, íå ðâóòñÿ, â íèõ î÷åíü óäîáíî çàâîðà÷èâàòü ôàðø, è â èòîãå ïîëó÷àåì î÷åíü ñî÷íûå, ìÿãêèå ãîëóá÷èêè, â îáùåì, îäíî óäîâîëüñòâèå — è ãîòîâèòü èõ, è êóøàòü!


Èíãðåäèåíòû:

Êàïóñòà ïåêèíñêàÿ - 1 øò.
Ñâèíîé ôàðø - 600 ã
Ðèñ êðóãëîçåðíèñòûé - 0.5 ñòàêàíà.
Ëóê ðåï÷àòûé - 1.5 øò.
Ìîðêîâü - 1 øò.
Ñìåòàíà - 5 ñò. ë.
Ñîëü - 3 ÷. ë.
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé - 1 ÷. ë.




Ïðèãîòîâëåíèå:

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãîëóáöîâ èç ïåêèíñêîé êàïóñòû â ñìåòàííîì ñîóñå íàì ïîíàäîáèòñÿ âèëîê ïåêèíñêîé êàïóñòû, ñâèíîé ôàðø, ñûðîé ðèñ, ðåï÷àòûé ëóê, ìîðêîâü, ñìåòàíà, ðàôèíèðîâàííîå ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî, ñîëü è ÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 56Kb)

Ïåêèíñêóþ êàïóñòó ðàçäåëÿåì íà ëèñòû.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 55Kb)

Ñðåçàåì íåáîëüøóþ ÷àñòü òîëñòûõ óïëîòíåíèé ó îñíîâàíèÿ ëèñòîâ è îòâàðèâàåì èõ â áîëüøîé êàñòðþëå â êèïÿùåé âîäå îêîëî ìèíóòû. Ëèñòû äîëæíû ñòàòü ìÿãêèìè è ïîäàòëèâûìè. Âûíèìàåì ëèñòüÿ è äà¸ì èì îñòûòü.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 51Kb)

Îòâàðèâàåì ðèñ â ïîäñîëåííîé âîäå äî ïîëóãîòîâíîñòè, ñëèâàåì âîäó è ïðîìûâàåì. Ðåï÷àòûé ëóê (1 øò.) èçìåëü÷àåì è îáæàðèâàåì â ðàôèíèðîâàííîì ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ñîåäèíÿåì ñâèíîé ôàðø, îáæàðåííûé ëóê, îòâàðåííûé ðèñ, äîáàâëÿåì ñîëü è ÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 46Kb)

Ïåðåìåøèâàåì ôàðø.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 49Kb)

Íà êàæäûé ëèñò ïåêèíñêîé êàïóñòû âûêëàäûâàåì ôàðø, çàâîðà÷èâàåì, êàê îáû÷íûå ãîëóáöû.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 49Kb)

Ãîòîâèì ñìåòàííûé ñîóñ. Îáæàðèâàåì íà ïîäñîëíå÷íîì ðàôèíèðîâàííîì ìàñëå îñòàâøèéñÿ èçìåëü÷¸ííûé ëóê (0,5 øò.) è íàò¸ðòóþ íà êðóïíîé ò¸ðêå ìîðêîâü.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 48Kb)

Äîáàâëÿåì ñìåòàíó, íåìíîãî ñîëè è ÷¸ðíîãî ïåðöà. Ïåðåìåøèâàåì ñîóñ è ïðîãðåâàåì îêîëî ìèíóòû íà ñëàáîì îãíå. Äîáàâëÿåì 5 ñòîëîâûõ ëîæåê îòâàðà èç êàïóñòíûõ ëèñòüåâ.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 45Kb)

Ãîëóáöû âûêëàäûâàåì ñëîÿìè â êàñòðþëþ.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 46Kb)

Ñâåðõó ðàâíîìåðíî âûëèâàåì ñìåòàííûé ñîóñ.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 51Kb)

Ñòàâèì íà îãîíü, êîãäà ñîóñ íà÷í¸ò çàêèïàòü - óáàâëÿåì ãàç è òóøèì ïîä êðûøêîé íà ìåäëåííîì îãíå îêîëî 35-40 ìèíóò.

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (300x200, 58Kb)

Ïîäà¸ì ãîëóáöû â ãîðÿ÷åì âèäå.


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî

ELENA_STOPKO   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 15:01 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó