Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
÷åðíèêà - 200 ã
ìóêà - 280 ã
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 125 ã
ñàõàð - 125 ã
ÿéöî - 1 øò.
òåðòàÿ àïåëüñèíîâàÿ öåäðà - 1 ñò. ë.
àïåëüñèíîâûé ñîê - 100 ìë
ñìåòàíà - 200 ã
ñîëü
ðàçðûõëèòåëü - 2.5 ÷. ë.
ñîäà - 1/2 ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßãîäû âûìûòü, îáñóøèòü è îáâàëÿòü â 2 ñò. ë. ìóêè.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî âçáèòü ñ ñàõàðîì äî êðåìîîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ. Ââåñòè ÿéöî, àïåëüñèíîâóþ öåäðó, ñîê è ñìåòàíó.
Ñìåøàòü îñòàâøóþñÿ ìóêó, ñîëü, ðàçðûõëèòåëü, ñîäó è äåðåâÿííîé ëîïàòêîé ïåðåìåøàòü ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Àêêóðàòíî äîáàâèòü ÿãîäû.
Ïðîòèâåíü äëÿ êåêñîâ ñìàçàòü ìàñëîì èëè âëîæèòü áóìàæíûå êîðçèíî÷êè. Çàïîëíèòü èõ íà 2/3 ïîëó÷åííûì òåñòîì è âûïåêàòü 20 ìèí. ïðè 200 ãðàäóñàõ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |