Без заголовка

Пятница, 25 Января 2013 г. 11:08 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сладкое печенье на палочке

txd7HLEq4qI (357x500, 37Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное 110 г

Сахар-песок 1 ст.

Куриное яйцо 2 шт.

Ванилин 1 ч. л.

Мука 2,5 ст.

Соль 0,5 ч. л.

Сода пищевая 0,2 ч. л.

Глазурь 60 мл

Кондитерские посыпки 0,5 ст.

Пищевой краситель по вкусу

Взбить масло с сахаром до кремовой массы.

Добавить яйца (по одному, взбивая после добавления каждого).

Добавить ванилин. Взбить

В другой миске смешать муку, соль и соду.

Добавить мучную смесь в яйца с сахаром. Взбить до однородной массы.

Выложить тесто на смазанный лист для выпечки.

Выпекать при температуре 190С 10-15 минут, пока тесто не станет золотистым. Проверять готовность зубочисткой.

Полностью охладить.

Разрезать резаком для теста или ножом на печенье любой формы и размера (на ваше усмотрение).

Вдеть в каждое печенье по деревянной палочке для эскимо.

Положить в теплостойкую миску плитку миндально-ванильной глазури для выпечки и поставить в микроволновую печь, пока не растает. При желании можно добавить 3 капли пищевого красителя любого цвета.

Выложить глазурь ложкой на печенье и украсить разноцветными кондитерскими посыпками.

Подождать, пока глазурь не застынет.

Можно подавать.

А можно и не торопиться. Поставьте печенье в морозильную камеру на 1 час, и тогда уже будете подавать печенье-мороженое на палочке!

Прежде чем отправляться в отпуск нужно узнать о лучшие отели Тель-Авива на портале "Тонкости туризма" — лучшая в мире живая энциклопедия путешественника. Почему живая? Потому что сюда каждый день добавляют что-то новое наши эксперты — настоящие профи туризма, которые знают все о своих направлениях и щедро делятся личным опытом. Заходите и убедитесь в этом лично!!!