Он прост в приготовлении, а на вкус – сплошное удовольствие!
Очень нежный, хорошо держит форму и отлично смотрится на столе.
И по размеру он очень удачный : небольшой-немаленький. 
В нём примерно 6 порций. 

150 гр. крекеров-рыбок,
150 гр. твёрдого сыра,
 3 яйца, свареных вкрутую,
200 гр. крабовых палочек,
 300-350 гр. майонеза,
соль, перец по вкусу.

 * Крекеры высыпать в миску.
 Добавить натёртый сыр.
 Мелко порезанные крабовые палочки.
 Яйца - порезанные кубиками.
Добавить майонез.

Совет:
майонеза должно быть много.
Если положить меньше, то крекеры не размокнут и салат будет сухой.

* Перемешать салат.
Поперчить и чуть-чуть подсолить.
 Не забывайте, что крекеры достаточно солёные.

* Выложить в любую подходящую форму или мисочку.

  * Поставить в холод-к  на 5-6 часов.
 (лучше на ночь, он пропитался, стал мягкий и нежный,
  отлично резался и держал форму.
Кто любит более ощутимые крекеры на вкус, лучше на ночь не оставлять,
 а делать за 4-5 ч. до подачи.

Выложить тортик на блюдо, украсить по своему вкусу и подавать.


Источник : http://forum.say7.   Автор : Имбирь. 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА  !!! 


 

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.