салат с крабовым мясом и цветной капустой

Ингредиенты:
200 г крабового мяса
1 небольшой кочан цветной капусты
8 помидоров черри
3 маринованных огурца
1/2 стакана консервированного
зеленого горошка
1/2 стакана сметаны (15%)
1ч. л. горчицы
красный болгарский перец для украшения
лавровый лист, черный
перец горошком по вкусу

Способ приготовления:

1 )  Кусочки крабового мяса аккуратно разделить на волокна.
2)  Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением лаврового листа и нескольких горошин черного перца.
3 ) Помидоры вымыть, разделить пополам, маринованные огурцы нарезать брусочками.

4) Смешать подготовленные овощи, зеленый горошек и крабовое мясо. В

5) Выложить в салатник и заправить сметаной, смешанной с горчицей. Украсить салат парусом из красного перца.

Для разнообразия можно добавить консервированной кукурузы или маслины.

-----------------------------------------

На литовском портале litbook.lt публикуется много разнообразной, а также интересной и полезной информации, новости, обзоры, объявления, советы и многое другое. Например, в разделе, посвященном кулинарии и рецептам, можно узнать, как приготовить в домашних условиях пломбир из детской молочной смеси, который понравится и детям, и родителям, а сделать его совсем не сложно, следуя пошаговому описанию с фото.