- Êóñîê ñâèíèíû ñ ïîæèëêàìè ñàëà-ó ìåíÿ 800 ãð.
- ìîðêîâü 1 øò.
- ÷åñíîê 1 ãîëîâêà
- ñïåöèè-ó ìåíÿ óíèâåðñàëüíàÿ ê ìÿñó
- çóáî÷èñòêè
- ðóêàâ äëÿ çàïåêàíèÿ
|
- Ìÿñî âûìûòü è ïðîñóøèòü.
- Àêóðàòíî íîæîì ðîçðåçàòü,òàê ÷òî á ïîëó÷èëñà êàðìàí÷èê.
- Ìîðêîâü ïîðåçàòü êðóïíîé ñîëîìêîé,áîëüøîé ÷åñíîê ðîçðåçàòü íà äâîå.
- Ìÿñî íàôàðøèðîâàòü ìîðêîâþ è ÷åñíîêîì.
- Êðàÿ êàðìàøêà ñîèäåíèòü çóáî÷èñòêàìè.
- Ïî êðàÿõ íîæîì ñäåëàòü äûðî÷êè è íàøïèãîâàòü ÷åñíîêîì.
- Ãîòîâûé êóñîê íàòåðåòü ñïåöèÿìè.
- Äóõîâêó íàãðåòü äî 200 ãð.
- Ìÿñî óïàêîâàòü â ðóêàâ.
- Çàïåêàòü ãäå-òî 1 ÷àñ(â çàâèñèìîñòè îò äóõîâêè).
- Âñåì ïðèÿòíîãî àïåòèòà!!!
|