Без заголовка |

Берем два цвета крема, у меня голубой и белый
насадка для тюльпанов у меня самодельная, адаптер тоже


теперь собираем всю конструкцию, берем крем голубого цвета и размазываем его по краям мешка оставляя в центре пространство для другого цвета

наполняем другой мешок белым кремом и выжимаем его в середину

ну а теперь начинаем украшать вот таким образом



ну вот получается примерно так

хотела бы еще одно сказать, тюльпаны красивее получаются на торте в виде купола, смотрятся действительно как в букете, как например вот эта моя корзинка

ну а теперь приступим к хризантемам, берем вот такую насадку

и такую насадку, для основы

делаем вот такой"ствол"

и теперь уже насадкой для хризантем делаем лепестки,начинаем сверху по кругу спускаясь к низу

вот так выглядит первый круг

так второй, ну и т.д.



ну вот сам цветок

теперь садим его на торт


вот что получилось в конечном итоге

А это тортики, украшенные автором МК





Источник:http://forum.say7.info/topic51938.html
Серия сообщений "Торты, пироженые":
Часть 1 - Сахарные украшения своими руками. Мастер-класс
Часть 2 - Ягодно-фруктовый торт
...
Часть 7 - Засахаренные украшения для тортов и десертов
Часть 8 - Белковый крем. Основной рецепт. МК
Часть 9 - МК по тюльпанам и хризантемам(белковый крем)
Часть 10 - Пироженое корзиночка с белковым кремом
Часть 11 - Быстрое украшение - розы из мармелада.
...
Часть 22 - Торт "Афины"
Часть 23 - Марципан
Часть 24 - Домашний сыр маскарпоне
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |