-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 13 ßíâàðÿ 2013 ã. 19:56 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EIVA26 Áûñòðûå æàðåíûå ïèðîæêè èç òåñòà íà êåôèðå è òâîðîãå

Áûñòðûå æàðåíûå ïèðîæêè èç òåñòà íà êåôèðå è òâîðîãå



Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà

• 250 ã òâîðîãà (íå ñëèøêîì âëàæíîãî) 
• 1 ñò. êåôèðà 
• 1 ÿéöî 
• 1 ÷.ë. ñîëè 
• 1 ñò. ë. ñàõàðà áåç âåðõà 
• 1 ÷. ë. ñ ãîðêîé ðàçðûõëèòåëÿ 
• 3 ñò. ìóêè

Ïðèãîòîâëåíèå

 ÷àøêó íàëèòü êåôèð, äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü, ñîëü, ñàõàð, ÿéöî, òâîðîã, âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, âñûïàòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è çàìåñèòü ìÿãêîå ëèïêîâàòîå òåñòî (ëèøíåé ìóêè íå äîáàâëÿòü! - ñðàçó ïîñëå çàìåñà ýòî òåñòî äîëæíî áûòü ëèïêîå è âÿçêîå, çàòåì îíî ãóñòååò ïî ìåðå íàáóõàíèÿ êëåéêîâèíû). 
Òâîðîã äëÿ òåñòà ëó÷øå áðàòü íåêðóïèò÷àòûé. Åñëè òâîðîã êðóïèò÷àòûé, ïðåäâàðèòåëüíî ïðîòåðåòü åãî ñêâîçü ñèòî — êðóïèíêè òâîðîãà â òåñòå íå ðàçîéäóòñÿ è ïèðîæêè ïîëó÷àòñÿ â êîðè÷íåâûõ ïîäæàðåííûõ ïóïûðûøêàõ. 
Íàêðûòü òåñòî ÷àøêîé è îñòàâèòü íà 20-30 ìèíóò äëÿ íàáóõàíèÿ êëåéêîâèíû. 
Íà÷èíêó ñäåëàéòå ïî âàøåìó æåëàíèþ è íàëè÷èþ ïðîäóêòîâ.
Íàïðèìåð, êàïóñòó òóøåíóþ ñ âàðåíûì ÿéöîì è ñâåæèì óêðîïîì; êàðòîôåëüíîå ïþðå ñ æàðåííûì íà ñëèâî÷íîì ìàñëå ðåï÷àòûì ëóêîì èëè ñî ñâåæèì çåëåíûì; çåëåíûé ëóê ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì è âàðåíûì ÿéöîì. 
Òåñòî äëÿ ïèðîæêîâ ðàñêàòûâàòü íà ñòîëå, ïðèïóäðåííîì ìóêîé (åñëè òåñòî ëèïíåò ê ñòîëó - ìóêè íà ñòîë ïîäñûïàéòå ïîáîëüøå), â ïëàñò òîëùèíîé 0,5-0,7 ñì. 
Ïåðåä æàðåíèåì ëèøíþþ ìóêó ñ ïèðîæêîâ ñòðÿõíóòü, ÷òîáû îíà íå ãîðåëà è íå ÷àäèëà ïðè æàðêå, çàãðÿçíÿÿ ìàñëî. 
Æàðèòü ïèðîæêè â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, íàëèòîì ñëîåì â 1 ôàëàíãó óêàçàòåëüíîãî ïàëüöà. Ïðè æàðêå ïèðîæêè äîëæíû áûòü ïîãðóæåíû â ìàñëî íà ïîëîâèíó èõ òîëùèíû. 
 îòëè÷èå îò æàðåííûõ íà ìàñëå ïèðîæêîâ èç äðîææåâîãî òåñòà, ýòè ïèðîæêè ïîëó÷àþòñÿ ñîâñåì íå æèðíûå. 
Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ íåæíîå, êîðî÷êà òîíåíüêàÿ, õðóñòÿùàÿ.



Èç ýòîãî òåñòà ìîæíî ïðèãîòîâèòü î÷åíü âêóñíûå áåëÿøè
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó