Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îñåíü_1960
ßáëî÷íûå áëèíû.

ßáëî÷íûå áëèíû
5 êèñëûõ ÿáëîê èñïå÷ü è ïðîòåðåòü ñêâîçü ñèòî. Ïîñòàâèòü îïàðó èç 2,5 ñòàêàíîâ ïøåíè÷íîé ìóêè,30 ãðàìì äðîæåé è íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà òåïëîãî ìîëîêà. Êîãäà îíà ïîäíèìåòñÿ, ïîëîæèòü ïðîòåðòûå ÿáëîêè, 100 ãðàìì ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ðàçìåøàòü è äîáàâèòü 2,5 ñòàêàíà ïøåíè÷íîé ìóêè, 4 ÿéöà, öåäðó ñ ïîëîâèíû ëèìîíà, òùàòåëüíî âûìåøàòü, ðàçâåñòè ñëèâêàìè äî íàäëåæàùåé ãóñòîòû. Âûïåêàòü áëèíû.
27 îêòÿáðÿ 2010 â 13:02
Èíãðåäèåíòû: ÿáëîêè êèñëûå 5 øòóê
äðîææè 30 ãð.
ñëèâî÷íîå ìàñëî 100 ãð.
ïøåíè÷íàÿ ìóêà 5 ñòàêàíîâ
ÿéöà 4 øòóêè
ìîëîêî ïî âêóñó
ëèìîí 1 øòóêà
ñëèâêè ïî âêóñó
Èñòî÷íèê
http://cook-alliance.ru/recipes/?rid=282&ret=L3JlY2lwZXMvbGlzdC5waHA/cmNhdD0xXzgxODQ2Xzc3NTIy