Äåëàëà ýòîò ðåöåïòèê â ïðîøëîì ãîäó,íî íå çàïèñàëà ñðàçó...
à íàì îîî÷åíü ïîíðàâèëèñü ýòè ïå÷åíþøêè....çàïàõ,êîíå÷íî îáàëäåííûé,
à ãîòîâèòü ,êàê âñåãäà ,ëåãêî è ïðîñòî!
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ;
100 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
130 ãð ñàõàðà
1 ÿéöî
2 ñò.ìóêè
1,5 ÷.ë.ðàçðûõëèòåëÿ äëÿ òåñòà
2 ÷.ë.ïîðîøêà èìáèðÿ
1 ÷.ë.ïîðîøêà êîðèöû
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ðàñòåðåòü ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ñ ñàõàðîì â ìèêñåðå.
Äîáàâèòü 1 ÿöî è îïÿòü âñå ðàñòåðåòü,áåç ôàíàòèçìà.
Ñìåøàòü ìóêó,ðàçðûõëèòåëü,èìáèðü è êîðèöó,ïðîñåÿòü ÷åðåç ñèòî.
Âñå ñîåäèíèòü,çàìåñèòü òåñòî.
ß äåëàþ ìèêñåðîì,ïîëó÷àåòñÿ íå êîìîê ,à òàêàÿ êðîøêà.
Âûêëàäûâàþ âñå ýòó êðàñîòó íà ñòîë è óæå ðóêàìè ñîçäàþ øàðèê òåñòà.
Íó à äàëüøå,êàê âñåãäà...áåðó êóñî÷åê,ðàñêàòûâàþ â òîíêèé ïëàñò,âûðåçàþ
ôîðìî÷êîé,âûêëàäûâàþ íà ïðîòèâåíü.
Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 180 ãð.âûïåêàòü ìèíóò 10-15
Ñåãîäíÿ ÿ çàáûëà ïîëîæèòü êîðèöó,ïîýòîìó ó ìåíÿ îíè òàêèå ñâåòëåíüêèå...
Íî âñå ðàâíî ñóïåð âêóñíûå!!!