Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ìàôôèíû ñ áåëûì øîêîëàäîì è âèíîãðàäîì
Èíãðåäèåíòû:
Ìàñëî ñëèâî÷íîå-80 ãð.
Ìóêà-200 ãð.
Ðàçðûõëèòåëü- 2 ÷.ë
Øîêîëàä áåëûé-100 ãð.
Âèíîãðàä-300 ãð
ßéöî-2 øò
Ñìåòàíà (23%)-200 ãð
Ñàõàð-100 ãð
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Øîêîëàä íàðóáèòü êðóïíûìè êóñî÷êàìè.Ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî.Ïåðåìåøàòü âìåñòå ÿéöà,ñàõàð,ìàñëî è ñìåòàíó.Ïðîñåÿòü âìåñòå ìóêó è ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà.Çàìåñèòü òåñòî,â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü äîáàâèòü ðóáëåííûé øîêîëàä.
2. âèíîãðàä ïîìûòü.â êàæäóþ ôîðìî÷êó äëÿ ìàôôèíîâ óëîæèòü ïî 3-4 âèíîãðàäèíêè îñòàâèâ 12 øòóê.Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü òåñòî ïî ôîðìî÷êàì ïîâåðõ âèíîãðàäà.
3. Îñòàâøèåñÿ 12 øòóê óëîæèòü â öåíòð êàæäîãî áóäóùåãî ìàôôèíà,ñëåãêà âäàâèâ â òåñòî.
4. Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòîé äî 180○ äóõîâêå â òå÷åíèè 20-25 ìèíóò.Ïðè ïîäà÷å ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà :)