-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Еще раз сосиски в тесте. По другому

Среда, 26 Декабря 2012 г. 14:34 + в цитатник
Цитата сообщения Нина_Андреевна Еще раз сосиски в тесте. По другому

 

R49872_large
 
 
U111513_preview Большое спасибо автору рецепта
 
Время приготовления:
Количество порций: 6
Участвовал в конкурсе: Солнечный Пикник в любую погоду!
Участвовал в фотоконкурсе: Фото недели!
Вкусы: вкусный
Калорий в блюде: 2416
Ориентировочная стоимость:
158.11 руб. Москва
 
Rp96359_preview
 
Rp96360_preview
 
Rp96361_preview
 
Rp96362_preview
 
Rp96363_preview
 
Rp96364_preview
 
Rp96365_preview
 
Rp96366_preview

 

  • 300гр муки
  • 1 яйцо
  • 25гр масла
  • 120мл молока
  • 5гр сухих дрожжей
  • 2зб чеснока
  • 1ст л рубл петрушки
  • 1 ст л с горкой сахара
  • 0,5 ч л соли
  • 6 сосисок
  •  
  • орегано,базилик,майоран
  • рубл петрушка и кинза
  • сыр, кетчуп
  • желток для смазывания
  • ВСЕ ЭТО-ПО ЖЕЛАНИЮ
  1. Муку,дрожжи,соль, сахар перемешиваем. В теплом молоке растапливаем масло,вливаем в мучную смесь. Туда же выдавливаем чеснок и добавляем зелень,вбиваем яйцо. Замешиваем тесто.
  2. Формируем из теста ролик и делим его на 6 равных частей.
  3. Каждую часть раскатываем(я просто формирую руками на столе),кладем сосиску и защипываем края. Поверхность,на которой работаем,чуть смазать растит маслом
  4. Выкладываем на противень,застеленный бумагой для выпечки,швом вниз.
  5. Разрезаем,оставляя внизу нетронутое тесто,на произвольное количество частей(см фото). Поочередно загибаем части в разные стороны. Смотрите пошаговые!
  6. Сверху смазываем желтком,посыпаем орегано,базиликом и майораном
  7. Выпекать 15-30 мин,в зависимости от того, какого результата вы жаждете-если меньше,то тесто бледноватое и воздушное. А больше-поджаристей и суше-хрустящее.180'
  8. Выбираем противень и посыпаем пирожки тертым сыром. Ставим обратно,на одну минуту,выключив духовку.
  9. Перед подачей посыпать рубленной зеленью,полить кетчупом
  10. Приятного аппетита!!

 

Классные штуки! Ароматные!! Не было еще взрослого или ребенка, оставшегося без положительных эмоций!Фотки и бледных, воздушных и поджаристых, хрустких.
  
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку