Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lebedeva-3-3
Ñàëàò ñ êóðèöåé, ôàñîëüþ è ñûðîì
Íåäàâíî ïèñàëà ïðî ñàëàò: êóêóðóçà+ôàñîëü+ìàéîíåç.
À â ýòîì ÷óòü áîëüøå èíãðåäèåíòîâ.
Íåçàìûñëîâàòûé ñàëàòèê èç ïðîñòûõ èíãðåäèåíòîâ, íî î÷åíü è î÷åíü âêóñíûé – ñîâåðøåííî íå ïðåñíûé, ñûòíûé è äîâîëüíî ïèêàíòíûé
Èíãðåäèåíòû:
Îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå – 300ã
Ôàñîëü (îòâàðíàÿ èëè êîíñåðâèðîâàííàÿ) – 200ã
Ñûð (òâ¸ðäûé) – 150ã
Êóêóðóçà (êîíñåðâèðîâàííàÿ) – 400ã
Ìàðèíîâàííûå îãóðöû – 3-4 øò.
׸ðíûé õëåá – 3 ëîìòèêà
×åñíîê – 1 äîëüêà
Ñîëü, ìàéîíåç, ïó÷îê ïåòðóøêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
×åñíîê î÷èñòèòü, íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå èëè ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ.
Ëîìòèêè ÷¸ðíîãî õëåáà íàòåðåòü ñîëüþ è ÷åñíîêîì, íàðåçàòü êóáèêàìè è ïîäñóøèòü íà ñêîâîðîäå áåç ìàñëà.
Êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
Ìàðèíîâàííûå îãóðöû íàðåçàòü êóáèêàìè.
Ñ êóêóðóçû ñëèòü æèäêîñòü.
Ñûð íàðåçàòü òîíêèìè áðóñî÷êàìè èëè ñîëîìêîé.
Ïåòðóøêó âûìûòü, îáñóøèòü, îòðåçàòü äëèííûå ñòåáëè, çåëåíü ïåòðóøêè ìåëêî íàðåçàòü.
 ñàëàòíèêå ñìåøàòü êóðèíîå ôèëå, ôàñîëü, ñûð, êóêóðóçó, ìàðèíîâàííûå îãóðöû, ïåòðóøêó è ÷åñíî÷íûå ñóõàðèêè èç ÷¸ðíîãî õëåáà, äîáàâèòü ìàéîíåç, ñàëàò åù¸ ðàç ïåðåìåøàòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Àâòîð ðåöåïòà Ìàðìåëëëàäêà