Перевернутый" бутерброд
Понадобится
1 багет
300 г сыра
2 яйца
1 большая луковица
соль
перец
растительное масло для жарки
Приготовление
Багет нарезать. Тертый сыр смешать с яйцами и мелко нарезанным луком. Смесь нанести на кусочки хлеба с одной стороны и выкладывать на разогретую сковороду намазанной стороной. После того, как сыр зарумянится, бутерброды обжарить с другой стороны. Подавать посыпав зеленью.

Бутерброд с плавленым сыром и кусочками киви
Понадобится
1 багет
4 спелых плода киви
3 пачки мягкого плавленого сыра
4 зубчика чеснока
3 ст. ложки майонеза
Приготовление
Багет нарезать. Плавленый сыр размять, смешать с точеным чесноком и майонезом. Намазать смесью кусочки хлеба и сверху выложить кружочки киви.

Бутерброд с ветчиной и яйцом
Понадобится
200 г ветчины.
2 яйца
50 г масла
горчица
соль
перец
Приготовление
Яйца отварить вкрутую. Пропустите их с ветчиной через мясорубку. Добавить масло, соль, перец и горчицу. Тщательно перемешайте. Намазать получившуюся пасту кусочки хлеба.

Бутерброды с вареной колбасой и ананасом
Понадобится
1 банка консервированных ананасов кольцами
500 г вареной колбасы (Докторской)
1 багет
300 г сыра
майонез
Приготовление
Багет нарезать. На кусочки последовательно выкладывать кружок колбасы, кольцо ананаса, кусочек сыра и майонез. Запекать в духовки до золотистой корочки.

Бутерброд с сыром и консервированными фруктами
Понадобится
50 г белого хлеба
15 г сливочного масла
10 - 15 г тертого сыра
толченые грецкие орехи
консервированные фрукты (яблоки, груши, персики).
Приготовление
Кусочек хлеба намазать сливочным маслом, сверху посыпать тертым сыром и толчеными орехами. Сверху положить фруктовую дольку.

Бутерброд с яблоком
Понадобится
хлеб
масло сливочное
яблоки
грецкие орехи
Приготовление
На слегка смазанный маслом хлеб положить тонко нарезанные дольки яблок, сверху посыпать размельченными орехами и запечь.

Бутерброды "полосатые"
Понадобится
ржаной хлеб
сливочное масло
сыр
Приготовление
Ломтики хлеба намазать не слишком тонким слоем масла (иначе слои не склеиваются), положить на них такие же по размеру, как и хлеб, тонкие ломтики сыра, затем нанести слой масла, опять - хлеб, масло, сыр и т. д. На верхний слой, который должен быть из хлеба, на 15 - 20 мин. положить небольшой груз, чтобы слои плотно прилегали друг к другу, затем острым тонким лезвием ножа нарезать бутерброды поперек