Ïåñî÷íûå êîðçèíî÷êè ñ äæåìîì |

Èíãðåäèåíòû:
ìàðãàðèí - 250 ã
ÿéöà - 2 øò.
ñàõàð - 1 ñòàêàí
ñìåòàíà - 2 ñò. ë.
ñîäà - 1/2 ÷. ë.
ìóêà - ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè
ãóñòîé äæåì - 250 ã
ñàõàðíàÿ ïóäðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû, äîáàâèòü ñìåòàíó è ñíîâà âçáèòü. Ïîëîæèòü ðàçìÿã÷åííûé ìàðãàðèí, ñîäó è ìóêó, çàìåñèòü óïðóãîå òåñòî òàê, ÷òîáû îíî íå ïðèñòàâàëî ê ðóêàì.
Ðàñêàòàòü òåñòî, âûðåçàòü êðóæêè è âûëîæèòü â ñìàçàííûå ìàñëîì ôîðìî÷êè äëÿ êåêñîâ. Îñòàòêè òåñòà ðàñêàòàòü è âûðåçàòü "êðûøå÷êè".
Íà òåñòî â ôîðìî÷êàõ âûëîæèòü äæåì, íàêðûòü âåðõóøêàìè è çàùèïèòü êðàÿ.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Âûíóòü, îñòóäèòü è ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |