Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíîå ôèëå, Ñûð
Êàáà÷îê, Ïåðåö áîëãàðñêèé
Ìóêà, ßéöî,Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Âñå èíãðåäèåíòû ïðèìåðíî
â ðàâíûõ êîëè÷åñòâàõ.
Ôèëå, ïåðåö, êàáà÷îê
ïîðåçàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè.
Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå.
Ïîðåçàííûå îâîùè, ôèëå êóðèöû,
ñûð, ìóêó, ÿéöà çàìåñèòü â ôàðø.
Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå
â ôîðìå êîòëåò,ïðèìåðíî ïî 3-4
ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû.
Ñëåãêà íàïîìèíàåò ïèðîæêè
...Îëàäóøêè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
àâòîð ðåöåïòà Èíãà 82
SvetlanaT