Êàëà÷èêè ñ äæåìîì |

Èíãðåäèåíòû:
ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100 ã
ñëèâî÷íûé ñûð - 100 ã
ìóêà - 11/4 ñòàêàíà
ôðóêòîâûé äæåì - 60 ã
ñàõàðíàÿ ïóäðà - 1/4 ñòàêàíà
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ìèêñåðå ïåðåìåøàòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñûð äî ïûøíîé ìàññû. Ïîñòåïåííî âñûïàòü ìóêó, âçáèâàÿ ïîñëå êàæäîãî äîáàâëåíèÿ.
Ïîëó÷åííîå òåñòî ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé îêîëî 0,3 ñì. Êðóãëûìè ôîðìî÷êàìè âûðåçàòü ïå÷åíüå.  öåíòð êàæäîãî ïîëîæèòü ïî 1/4 ÷. ë. äæåìà. Ñâåðíóòü ïå÷åíüå ñ äâóõ ñòîðîí ê öåíòðó, ñëåãêà ïåðåêðûâàÿ êðàÿ.
Ðàñïðåäåëèòü êàëà÷èêè íà ñìàçàííîì ìàñëîì ïðîòèâíå. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 190 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 15 ìèíóò. Âûíóòü, îñòóäèòü è ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |