Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Àðáóçíûå "÷àøå÷êè" ñ ôåòîé
Ñëàäêî-ñîëåíàÿ, õðóñòÿùàÿ, îðèãèíàëüíàÿ çàêóñêà èç êóñî÷êîâ ñî÷íîãî àðáóçà ñ íà÷èíêîé èç ñûðà, îãóðöà è ìÿòû...
Èíãðåäèåíòû:
íåáîëüøîé àðáóç - 1 øò.
îãóðåö (î÷èñòèòü îò ñåìÿí) - 1-2 øò.
ìåëêî íàðåçàííàÿ ìÿòà - 1 ãîðñòü
íàðåçàííûé ìåëêèìè êóáèêàìè ñûð ôåòà - 350 ã
îëèâêîâîå ìàñëî - 2 ñò. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Àðáóç íàðåçàòü òîëñòûìè ëîìòèêàìè, à çàòåì àêêóðàòíî íàðåçàòü êóáèêàìè. Ñïåöèàëüíîé êðóãëîé (äûííîé) èëè êîôåéíîé ëîæå÷êîé âûðåçàòü îòâåðñòèå â àðáóçíûõ êóáèêàõ.
 ìèñêå ïåðåìåøàòü íàðåçàííûå ìåëêèìè êóáèêàìè îãóðöû, ìÿòó, ôåòó è îëèâêîâîå ìàñëî. Ðàçëîæèòü íà÷èíêó ïî êóñî÷êàì àðáóçà è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê äî ïîäà÷è íà ñòîë.