Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Yana_Kalashnikova
Ðûáíûå ðóëåòû ñ ÿáëîêàìè

Èíãðåäèåíòû:
1. ßáëîêè – 2 øò.
2. Ôèëå áåëîé ðûáû – 500 ã.
3. Ëèìîíû – 0,5 øò.
4. Óêðîï – 1 ïó÷îê.
5. Õðåí – 2 ñò.ë.
6. Ïåðåö.
7. Ñîëü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßáëîêè âûìûòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, óäàëèâ ñåðäöåâèíó. Óêðîï âûìûòü, îáñóøèòü è èçìåëü÷èòü. Ñìåøàòü ÿáëîêè, óêðîï è ñëèâî÷íûé õðåí.
2. Ôèëå ðûáû âûìûòü, îáñóøèòü è ðàçðåçàòü íà 4 òîíêèå ïëàñòèíû. Ñáðàçíóòü ñîêîì ëèìîíà.
3. Âûëîæèòü íà ôèëå íà÷èíêó, ñâåðíóòü ðóëåòàìè, çàêðåïèòü çóáî÷èñòêàìè. Ñëåãêà ïðèñîëèòü è çàâåðíóòü â ôîëüãó. Ãîòîâèòü â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå 15 ìèíóò.
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 4. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 30 ìèí.
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