Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Íå_ñêðîìíîå_ñîëíöå
Êóðèöà â ãîðøî÷êå ñ ïàïðèêîé è ñëèâêàìè
Èíãðåäèåíòû:
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ïàñòà òîìàòíàÿ – 2 ñò. ë.
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êóðèíûå áåäðûøêè – 4 øò.
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ìàñëî ñëèâî÷íîå – 1 ñò. ë.
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ëóê ðåï÷àòûé – 2-3 íåáîëüøèå ëóêîâèöû
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ñîëü – ïî âêóñó
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ïàïðèêà ñëàäêàÿ – 1 ÷. ë.
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ñëèâêè – 0,5 ñòàêàíà
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ñìåñü ñóõèõ ñïåöèé (óêðîï, îðåãàíî)
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êóñêè êóðèöû ïðîìûòü, íàòåðåòü ñîëüþ è ñìåñüþ ñóõèõ ñïåöèé – îðåãàíî è óêðîïà.
Ëóê ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè.  êåðàìè÷åñêèé ãîðøî÷åê óëîæèòü ñëîÿìè – êóñêè êóðèöû è ëóê, ïåðåñûïàÿ èõ ïàïðèêîé. Ñâåðõó ïîëîæèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ñìåøàòü ñëèâêè è òîìàòíóþ ïàñòó, çàëèòü ýòîé ñìåñüþ êóðèöó.
Äîëèòü íåìíîãî êèïÿ÷åíîé âîäû, ÷òîáû æèäêîñòü áûëà â îäèí óðîâåíü ñ ìÿñîì.
Ãîðøî÷åê íàêðûòü êðûøêîé è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó. Çàïåêàòü êóðî÷êó ïîëòîðà ÷àñà ïðè òåìïåðàòóðå 180°.