1. 650г муки.
2. 2 яйца.
3. 300 мл кефира или сметаны на треть разбавленной водой.
4. 0,5 стакана растительного масла.
5. 1 чайная ложка соли.
6. 2-3 столовые ложки сахара.
7. 3 чайные ложки сухих дрожжей.
 

Начинка.
1. Половина маленького кочана капусты.
2. небольшой пучок зелены петрушки и укропа.
3. небольшой пучок зеленого лука.

Замесить тесто. Я замешиваю тесто в хлебопечке. А если руками, тогда сначала в теплый кефир или сметану положить ложку сахара, пару ложек муки и дрожжи. Когда смесь с дрожжами поднимется пенкой, взять яйца, масло, перемешать, добавить соль, перемешать с поднявшейся смесью и добавить просеянную муку. Хорошо вымесить тесто.Положить в миску, закрыть пищевой пленкой и поставить подняться. Когда тесто увеличится в два раза разделить его на кусочки. У меня из этого количества теста получилось 24 пирожка. Каждый кусочек теста раскатать, положить начинку и сделать пирожок в виде мешочка. От кусочка теста отрезать маленький кусочек теста, раскатать тонкий жгутик и обвязать мешочек, как бы завязывая мешок. Печь в духовке при температуре 180 градусов 30 минут пока не зарумянятся.
Начинка: Капусту резать тонко ножницами ну как- бы стричь, также резать зелень и зеленый лук. Слегка посолить. Не жарить и не тушить. В пирожки кладем свежую начинку. Надеюсь вам понравится и будет у вас прибы

Источник: http://infodn.kz/vipechka/magicheskie-pirozhki-meshochek-s-dengami.html

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Бананово-творожный брауни
Часть 2 - Запеканки из творога и не только..
...
Часть 30 - Слоеная самса
Часть 31 - Бискотти
Часть 32 - Магические пирожки "Мешочек с деньгами"
Часть 33 - Настоящие грузинские хачапури
Часть 34 - Рецепт на выходной: Чесночные узелки
...
Часть 46 - Пирожки необычной формы, с помидором и сыром
Часть 47 - Совсем ленивый хачапури! )))
Часть 48 - Манник в микроволновке