Áåç çàãîëîâêà |
Ìÿñíîé ôàðø (ãîâÿæèé è ñâèííîé 50:50)
êóñî÷åê áåëîãî õëåáà, çàìî÷åííûé â ìîëîêå.
1 ñûðîå ÿéöî,
ñîëü, ïåðåö.
ãîð÷èöà 1 ñò.ë.
ìîæíî äîáàâèòü çóáîê ÷åñíîêà.
òåðòûé ñûð,
2 íåáîëüøèõ ïîìèäîðà.
Èç ôàðøà ñôîðìèðîâàòü áèòî÷êè, óëîæèòü â ñìàçàííóþ ôîðìó.  êàæäîì áèòî÷êå ñäåëàòü íåáîëüøîå óãëóáëåíèå.  ñåðåäíêó ïîëîæèòü ïðèìåðíî ñòîëîâóþ ëîæêó òåðòîãî ñûðà è äîëüêó ïîìèäîðà.
Çàïå÷ü â äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè.
 îäíîì èç æóðíàëîâ âèäåëà åùå òàêóþ èäåþ - â óãëóáëåíèå áèòî÷êà âûëèâàþò ñûðîå ÿéöî è çàïåêàþò. Òîæå íåïëîõî ñìîòðèòñÿ.

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |