Тесто:

* 200 г творога

* 5 столовых ложек масла

* 150 г сахара

* 6 столовых ложек молока

* 1 яйцо

* 350 г муки

* 2 чайные ложки порошка для выпечки

* 700 г вишни

Глазурь

* 1 / 2 стакана густой сметаны 18%

* 3 яйца

* 2 столовые ложки кукурузного крахмала

* 100 г сахара

Вынимаем косточки з вишни, положить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний сок. Смешиваем муку  с порошком для выпечки  и сахаром.

К творогу добавить масло, молоко, яйцо, и перемешать их вручную чтобытворог был не слишком большими  комками,и замесить тесто.

Берем форму для выпечки с диаметром 26-28 см , и выкладываем бумагой для выпечки и смазываем маслом. Слегка распластываем тесто руками в форме  и прижимаем к бокам. Выкладываем вишню на торт и ставим в разогретую духовку до 190 градусов и выпекать 40 - 45 минут. Пока торт печется , смешать все ингредиенты для глазури и перемешать несколько минут, чтобы растворить сахар и мука хорошо распределилась.

 Не вынимая пирог из духовки, быстро влить глазурь на  торт (не  наливать его посередине, потому что выпечка может осесть). Выпекать пирог еще около 20 - 30 минут.

 Посыпать пирог сахарной пудрой.

http://gotowaniecieszy.blox.pl/2011/06/Ciasto-serowo-czeresniowe-z-polewa-smietanowa.html