Состав рецепта блюда

Для теста:
Яйца-2 шт.
Кипяток горячий-3 ст.л.
Сахар-100 г
Ванилин-1 пакетик
Мука-75 г
Крахмал-50 г
Разрыхлитель(сода)-1 ч.л.
Для крема:
Сливочное масло-200 г
Сгущенка-1 банка
Ванилин-1 пакетик
Миндаль для укращения.

Способ приготовления блюда:

Тесто.

В яйца добавить кипяток,взбить немного миксером на малой мощности. Добавить сахару, ванилина и взбивать на максим.мощности до пышной пены. Потом добавить просеянной муки и соду,тщательно перемешать лопаткой.

Застелить дно круглой формы бумагой для выпечки, а после смазать ее маслом, края не смазывать. Выложить тесто и поставить в предварительно разогретую до 180 г духовку на 20 мин. Готовность проверить обычной зубочисткой.

Испечь точно так же 2-ой корж.

Крем.

Размягченное слив.масло взбить добела, добавить ванилин, влить сгущенку и взбивать миксером на полной мощности пока масса не загустеет.

Коржи хорошенько остудить, смазать кремом и посыпать миндалем.

Приятного чаепития!