Áåç çàãîëîâêà |

ïå÷åíüå äèåòè÷åñêîå - 200 ãðàìì
ìàñëî ñëèâî÷íîå ñ ïîíèæåííûì ñîäåðæàíèåì æèðà - 70 ãðàìì
òâîðîã - 100 ãðàìì
ñûð ìîñêàðïîíå - 125 ãðàìì
ñàõàðíàÿ ïóäðà - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
æåëàòèí - îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ìàñëî ðàñòîïèì, ñîåäèíèì ñ èçìåëü÷åííûì ïå÷åíüåì. Ïîëó÷åííóþ ìàññó âûëîæèì â ôîðìó, âûñòëàííóþ ïåðãàìåíòîì è ïîñòàâèì â õîëîäèëüíèê.
Æåëàòèí çàìî÷èì â õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäîé äî íàáóõàíèÿ. Äàëüøå ëèøíþþ æèäêîñòü ñîëüåì, æåëàòèí ðàñïóñòèì íà âîäÿíîé áàíå.
Ñûð ðàçîìíåì, ñîåäèíèì ñ òâîðîãîì, ñàõàðíîé ïóäðîé è âçîáüåì äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Ââåäåì ðàñïóùåííûé æåëàòèí, ïåðåìåøàåì.
Ïîëó÷åííóþ ìàññó âûëîæèì íà îñíîâó èç ïå÷åíüÿ, òîðò îõëàäèì.
Ãîòîâûé òîðò îñâîáîäèì îò ôîðìû, îôîðìèì øîêîëàäíîé ñòðóæêîé è ÿãîäàìè.
Ëþáèòå âêóñíî ïîêóøàòü? Ðåêîìåíäóþ Âàì ïðèãîòîâèòü î÷åíü âêóñíûé è ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè - ôàðøèðîâàííûå êðàáîâûå ïàëî÷êè ïëàâëåííûì ñûðîì ðåöåïò Âû íàéäåòå íà ñàéòå domashnyaya-kukhnya.ru.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |