Много времени проводите за компьютером? Тогда Вам необходимо делать упражнения для глаз, которые Вы сможете найти на сайте beauty-lesson.com.

Ингредиенты рецепта

для блинов:

масло растительное для обжаривания

дрожжи сухие - 2 чайные ложки

масло сливочное – 50 грамм

яйцо - 2 штуки

сахар – одна чайная ложка

молоко - 2.5 стакана

мука - 2 стакана

щепотка соли

для начинки:

ванильный сахар - по своему вкусу

сметана – три столовые ложки

орехи грецкие – третья часть стакана

творог – 600 грамм

сахар - 3 столовые ложки

для жидкого теста:

молоко

яйцо - одна штука

мука

Способ приготовления рецепта

Для такого блинного пирога необходимо сначала испечь стопку блинов по своему любимому рецепту (можно, например, испечь красные блины). Для начинки пирога необходимо измельчить орехи. Растереть творог с ванилином и сахаром (или ванильным сахаром), добавить орехи, аккуратно положить сметану и все получившиеся хорошенечко размешать. К тому же, начинку для такого пирога можно выбирать по своему желанию. Например, начинка может состоять из обжаренных грибов с луком, также начинка может быть рыбный или овощной. Затем на каждый приготовленный блин щедро намазать начинку, толщина начинки должна составлять не менее 5 миллиметров, и таким образом, уложить блинчики друг на друга стопкой. Из яйца, молока, муки нужно приготовить жидкое тесто и сверху обмазать им подготовленную блинную стопку. Запекать такой блинный пирог нужно в горячей духовке до образования румяной корочки. Подавать пирог можно и холодным, и горячим.