Áåç çàãîëîâêà |

Ñîëü — îäíà ùåïîòêà
ßéöî — äâå øòóêè
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 8 ñòîëîâûõ ëîæåê
Ïîðîøîê ïåêàðñêèé — 1,5 ÷àéíûå ëîæêè
Ìîëîêî — 1,5 ñòàêàíà
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — äâà ñòàêàíà
Ñàõàð — ÷åòûðå ñòîëîâûå ëîæêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ðåöåïòà
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òàêèõ áëèí÷èêîâ íà Ìàñëåíèöó íóæíî â ãëóáîêóþ ìèñêó âëèòü ñëåãêà ïîäîãðåòîå ìîëîêî. Çàòåì ìåäëåííî, ïîðöèÿìè âìåøàòü â ìîëîêî îòäåëüíî ïðèãîòîâëåííóþ ñìåñü ìóêè è ïåêàðñêîãî ïîðîøêà.  äðóãîé íåáîëüøîé ïîñóäå íóæíî âçáèòü ÿéöà. Îñòîðîæíî âìåøàòü ñàõàð â ÿè÷íóþ ïåíó è ìåøàòü, ïîêà ñàõàð ïîëíîñòüþ íå ðàñòâîðèòñÿ. Òóäà æå äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ùåïîòêó ñîëè. Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü. Çàòåì â ìèñêó ñî ñìåñüþ ìîëîêà è ìóêè âëèòü ïðèãîòîâëåííóþ ÿè÷íóþ ñìåñü. Òùàòåëüíî âñå ïåðåìåøàòü è ñëåãêà âçáèòü. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ äîâîëüíî òàêè æèäêèì, ïî ñâîåé êîíñèñòåíöèè ïîõîæèì íà ñìåòàíó. Íà õîðîøî ðàçîãðåòóþ ñóõóþ ñêîâîðîäó ñ äîâîëüíî òîëñòûì äíîì ïîðöèîííî âûëèâàòü ïðèãîòîâëåííîå òåñòî, ïðè ýòîì îñòîðîæíûì âðàùåíèåì ðóêè ðàñïðåäåëèòü òåñòî ïî âñåé ïîâåðõíîñòè ñêîâîðîäêè, è îáæàðèâàòü áëèíû ñ êàæäîé ñòîðîíû. Çàòåì íà øèðîêóþ òàðåëêó ãîðêîé âûëîæèòü áëèí÷èêè è ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé, ìåäîì, âàðåíüåì èëè øîêîëàäíîé ïàñòîé.
Èùèòå, ãäå ïîñìîòðåòü ïîðíî âèäåî? Ïîñåòèòå ñàéò http://lextube.net/ Âû íå ðàçî÷àðóåòåñü.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |