Цитата сообщения Славута О хранении чеснока

В июньском номере всеукраинской газеты «К Земле с любовью» прочитала заметку Владимира Сидорчука « Как сберечь чеснок до нового урожая». Вот что он написал: «… Когда чеснок убирают, нужно НЕДОЛГО его просушить, убрать верхнюю грязную шелуху и обрезать корни. Стрелки НЕ ОБЛАМЫВАТЬ, а поставить его в вазу ( без воды) или 3-литровую банку стрелками вниз ( «верх ногами»). Можно украсить сухими цветами или оранжевыми «фонариками» физалиса. Поставить можно в сухом месте на какой-то шкаф или холодильник, в коридоре или на кухне. Вот и вся технология!»
Сначала я ничего не поняла, как это стрелки не обламывать? Ведь мы обламываем их как только они появляются, для того чтобы растение не тратило силы на образование семян, для укрупнения головок чеснока. Если считать за стрелку сам стебель на котором крепятся листья, то у меня они к сбору урожая лежали на земле. Это мои собаки притоптали зелень чеснока , прямо как советовал Казарин А. в своей книге « Дневники умного дачника», для увеличения головок .Тем более, что к этому времени я уже собрала первый чеснок – и не у всех чесночин даже листья сохранились, что их и в косы не сплетешь.

Вот и храню этот чеснок в корзинке.

Понимание пришло, когда выкопала другой вид чеснока, который кстати и позже на две недели был посажен, чем первый. Он до последнего стойко стоял зеленый, ни одна собака его не смогла повалить! Что пора его было убирать я поняла по раскрывающимся бульбочкам в оставленных 2-х стрелках. Вот тут стебель оказался прочным и после очистки грязной шелухи и засохших листьев, появилась возможность собрать чеснок в «букет».

Правда красиво смотрится?!