Öèòàòà ñîîáùåíèÿ PiSHok
Êåêñ «Âèâàò Èòàëèÿ!»
Ñâèíàÿ ãðóäèíêà - 150ãð (èëè êîï÷¸íîå ìÿñî ëþáîå)
Çåë¸íûå îëèâêè - 150ãð
ßèöà - 3øò
Ãîëàíäñêèé ñûð - 150ãð
Ìóêà - 180ãð
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå - 50 ìë
Ìîëîêî - 100 ìë
Ñîëü, ïåðåö
ðàçðûõëèòåëü - 0,5 ÷.ë.
Íàòåðåòü ñûð íà êðóïíîé òåðêå, îëèâêè ïîðåçàòü êîëå÷êàìè, ñâèíóþ ãðóäèíêó èëè ìÿñî ïîðåçàòü ìåëêèìè ïîëîñêàìè.
Âçáèâàåì ÿéöà ñ ñîëüþ, äîáàâëÿåì ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, çàòåì ìîëîêî. Ñîåäèíÿåì âñ¸ õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì è âûëèâàåì â ôîðìó.  ôîðìó ïðåäâàðèòåëüíî íàëèâàåì ìàñëà è ñìàçûâàåì ñòåíêè. Âûïåêàåì 50 ìèíóò â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180°.
http://forum.say7.info/topic5553.html